【大阪・焼きラーメン】豚一

福岡は中州の屋台で超定番の「焼きラーメン」。
これが大阪でも食べられるとあって友達に連れて行ってもらった。

谷町線の中崎から歩いて結構なお時間。そこに「豚一」がある。

なんしか、魁龍のように臭い臭い豚骨系。
店にはいると「うぉぉ」と思ってしまうぐらい、臭い。そして汚い。

「豚一ラーメン」はいわゆるコッテコテの豚骨だ。今回は当然焼きラーメンを選択。

なんだかなぁと思って焼きラーメンを注文すると、、これがびっくりするくらいウマイ。

しかしおっさんの愛想はゼロ。いい感じにアウトローな雰囲気がある。しかも、聞くところによると月曜に焼きラーメン用の麺が空輸されてくるらしく、早ければ水曜、木曜あたりには麺切れ。

食べにくさ、臭さ、ファシリティのイマイチさでユニーク３つ星。美味しいんだけどなぁ。。

【店情報】
住所 大阪府大阪市北区中崎2-1-1
電話番号 06-6993-0391
営業時間 11:00〜14:00 17:00〜24:00 ※日祝は夜のみ
定休日 月曜日（ただし祝日はOPENとの噂もあり）
最寄駅 大阪市営地下鉄谷町線「中崎町駅」